青島九聯集團股份有限公司位于青島萊西市,是一個集種禽繁育、肉雞養(yǎng)殖、飼料生產、宰殺加工、出口貿易為一體的國家重點龍頭企業(yè),轄設下設7個子公司,9個分公司,80個肉雞場、20個種雞場,3座肉雞加工廠,4座熟食品廠,員工15000余名。
線路分類: [農業(yè)觀光]
景點地點: 國內 山東省 青島市
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青島九聯集團
青島九聯集團股份有限公司始建于1988年,1998年組建成集團公司,是集飼料加工、種畜種禽繁育、肉雞生豬飼養(yǎng)、屠宰加工、熟食品加工、科研開發(fā)、技術服務、進出口業(yè)務于一體的國家大型鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。截止目前集團公司擁有總資產1.8億元,占地1000多畝,員工3000多人,其中技術人員210 名,2000年公司完成銷售收入5億元,實現利稅3000萬元。
簡介
青島九聯集團股份有限公司位于青島萊西市,是一個集種禽繁育、肉雞養(yǎng)殖、飼料生產、宰殺加工、出口貿易為一體的國家重點龍頭企業(yè),轄設下設7個子公司,9個分公司,80個肉雞場、20個種雞場,3座肉雞加工廠,4座熟食品廠,員工15000余名。2011年實現銷售收入65億元,利稅2.1億元,出口創(chuàng)匯1.42億美元。
2011年9月29日九聯集團與廣西欽州簽訂投資協(xié)議,計劃5年時間投資20億,建成集種禽繁育、飼料生產、肉雞養(yǎng)殖、宰殺加工、國內外進出口貿易及交通運輸為一體的肉食雞養(yǎng)殖善宰加工項目,包括2座飼料廠、1座孵化廠、20個種雞場、100個肉雞場、2座肉雞加工廠、4座熟食廠。
國際先進水平的養(yǎng)殖原料基地
1、實行“公司+農場”的養(yǎng)殖模式,種禽公司與肉雞公司取消放養(yǎng),實行自養(yǎng),杜絕了藥殘,宰殺廠及食品加工廠實行一體化生產,保障了安全,提高了質量。
2、堅持產品質量從源頭抓起,實行“五統(tǒng)一”,雞苗、飼料、獸藥疫苗、防疫用藥、宰殺加工出口由總公司統(tǒng)一管理,同時,統(tǒng)一飼養(yǎng)管理標準,使食品安全得到保障。
3、堅持肉雞專業(yè)化生產和走深加工道路不動搖,實行養(yǎng)殖宰殺加工規(guī)范化、標準化管理,統(tǒng)一規(guī)章制度,統(tǒng)一執(zhí)行檢查、考核、獎罰標準。
4、抓質量、上檔次,對雞苗、飼料、獸藥、疫苗批批檢測,保質量保安全防藥殘,為創(chuàng)中國肉雞第一名牌奠定基礎。
5、在養(yǎng)殖、防疫、用藥、宰殺、加工過程,建立追溯體系,搞好各項記錄,及時發(fā)現、及時處理,把損失控制在最小范圍。
6、建立健全動物保健和食品衛(wèi)生安全保障體系,抓疫?。∟D,AI,IB,IBD,大腸桿菌病)監(jiān)控,實施“631”工程。
7、建立獸藥疫苗廠企雙贏合作關系,減少中間環(huán)節(jié),保質量降成本促發(fā)展。
8、建立技術交流、疫情分析制度,不斷提高水平。
9、建立重要疫?。ˋI,ND)發(fā)生時的應急處理方案,與國家保持一致,貫徹預防為主方針。
10、建立信息網,加強信息交流,取長補短。
“九聯”牌雞肉系列產品基本情況
九聯集團熟食品的原料活禽來自經CIQ(國家質檢總局)備案、并經山東省畜產品出口企業(yè)飼養(yǎng)場資格認證的、實行五統(tǒng)一管理的自屬養(yǎng)殖場?;钋菰讱⒓庸S是經國家質檢總局注冊的出口禽類加工廠。
同時公司檢測中心采用國際先進的VIDAS氣相色譜儀、液相色譜儀、液相質譜儀等對產品微生物及藥殘進行檢測。
“九聯”牌雞肉產品國際、國內市場廣闊
九聯產品在日本、俄羅斯、中東、歐盟、美國、南非、智利等十幾個國家和地區(qū)深受青睞。銷售網絡已延伸到國內150多個大中城市。青島市所有高校,山東省、河北省、浙江省約30所大學的近百萬學子都在暢享著九聯的健康、美味食品。在軍隊、超市、機關都閃耀著九聯品牌的光輝。九聯食品以其值得信賴的品質現已成為肯德基、麥當勞等國際知名連鎖快餐店及雙匯、金鑼、大江、海霸王、大成等國內著名肉制品企業(yè)的最大供貨商,成為國內最大的食品原料基地之一。
企業(yè)文化
企業(yè)使命
為人類貢獻安全健康食品
為員工的幸福而不懈努力
企業(yè)精神(四不一沒有)
青島九聯集團產品追溯體系
青島九聯集團產品追溯體系
不滿足 永遠不要滿足已有的成績
不放棄 永遠不要半途而廢
不信邪 永遠不相信虧損
不蠻干 善于用腦子來管理企業(yè)
沒有解決不了的問題
企業(yè)目標
通過我們不懈的努力把“九聯”建成中國肉雞第一品牌
創(chuàng)造一切機會使員工步入全面小康社會
企業(yè)理念
一份愛心十分回報
成由勤儉敗由奢
質量是企業(yè)的生命
成本無下限
多層次的市場,多樣化的經營
企業(yè)核心價值觀
安全、衛(wèi)生、健康
規(guī)范一切行為
尊重每一位員工
發(fā)展歷程
九聯集團的“三級跳”
18年間,九聯從當初的“小不點兒”蛋雞場,發(fā)展成為如今的大型企業(yè)集團,這是后莊扶村的農民用辛勤的汗水創(chuàng)造的奇跡。
這期間,九聯經歷了三個重要的發(fā)展階段。
其一是“單打獨斗”的起始階段。即1988年建廠始,只存養(yǎng)了6000只蛋雞,資產只有14萬元。到1994年,企業(yè)凈資產達到300多萬元,并初步積累了一些經營管理和市場開拓經驗。
其二是“公司+農戶”的膨脹階段。從1995年開始,九聯集團積極適應市場經濟發(fā)展需求,對企業(yè)發(fā)展進行了重新定位,改組為股份有限公司,促進了企業(yè)從單一經營向多元化經營,實現了由養(yǎng)殖蛋雞到農產品深加工的重要轉變,實現了由經營國內市場向開拓國際市場的轉變,集團將養(yǎng)殖環(huán)節(jié)向農戶轉移,采取“公司+農戶”的生產經營模式,使企業(yè)經營規(guī)模迅速膨脹。
其三是“公司+農場”的提高階段,隨著集團生產經營規(guī)模的不斷擴大,“公司+農戶”存在的利益連接機制容易破裂、養(yǎng)殖質量難控制、企業(yè)經營和農戶生產風險大等弊端逐步顯露。為有效解決“公司+農戶”模式的不足,九聯集團借鑒發(fā)達國家做法,由“公司+農戶”發(fā)展為“公司+農場”模式,采取了公司與農戶合建股份制養(yǎng)殖基地的新形式。
變化有目共睹。實踐證明,這種新型的合作方式為農民致富開辟了新途徑。十幾年來,在這樣的經營中,讓人們看到了畜牧業(yè)的升級,看到了農民致富的新空間,更看到了資源配置的新潛力和新優(yōu)勢。
企業(yè)模式
種雞繁育
擁有18個標準化種雞場,雞舍256棟,種雞存欄123萬套;擁有9個車間的孵化場,配備有國際最先進的日本巷道孵化器72臺套,國產12臺套,年可孵化肉雞苗9000多萬羽,為肉雞養(yǎng)殖場提供了優(yōu)質的雛雞。
肉雞養(yǎng)殖
面對國際養(yǎng)殖業(yè)市場的新形勢,為加快標準化、產業(yè)化生產的步伐,九聯集團在國內率先探索肉食雞現代化、工廠化的高標準飼養(yǎng),創(chuàng)造出了"公司+合作聯社+農場"的生產經營模式。2002年3月,青島市政府把這種模式命名為“九聯模式”。
九聯模式,既提高了九聯集團的規(guī)?;彤a業(yè)化發(fā)展水平,又消除了農戶單獨經營的風險,自行研發(fā)的具有國際領先水平的"無公害肉仔雞高效綜合養(yǎng)殖技術",獲得了青島市科技星火一等獎。
標準化肉雞養(yǎng)殖場擁有良好的生態(tài)環(huán)境,舍內通風,保溫、飲水、喂料、清糞、消毒等所有技術環(huán)節(jié)完全實現了自動化控制,在管理模式上實行"統(tǒng)一供雛,統(tǒng)一供料,統(tǒng)一管理標準,統(tǒng)一技術指導,統(tǒng)一回收宰殺"的新型五統(tǒng)一、一條龍生產模式,有效解決了肉雞的疫病和藥殘問題。
飼料生產
在國內建設有玉米生產基地五處,同時,采用嚴格的質量管理體系,嚴把進廠原料關,進廠原料每批都取樣到國家權威部門進行檢測,確保原料質量,生產加工過程中由質檢部門監(jiān)督檢查,嚴抓成品料質量,不合格飼料決不出廠;在飼料供應上配有專門的散料運輸車輛,能夠最大程度地減少來自飼料方面、疾病傳染的幾率,為養(yǎng)殖場解除后顧之憂。
宰殺加工
產品加工過程中嚴格按照3P(GMP、SSOP、HACCP)要求進行操作,為確保產品質量,九聯集團的檢驗隊伍分為衛(wèi)檢和質檢,衛(wèi)檢人員對加工每件產品按照質量標準進行檢查,質檢人員按照5%比例進行抽查,同時公司檢測中心采用國際先進的VIDAS氣相色譜儀、液相色譜儀、液相質譜儀等對產品微生物及藥殘進行檢測,合格后方可出廠發(fā)貨,確保了產品質量滿足中國、進口國及客戶的要求。
出口貿易
九聯產品在日本、歐盟、俄羅斯、中東、美國、南非、智利等十幾個國家和地區(qū)深受青睞。在鞏固擴大肉雞產品出口市場的同時,九聯不斷加大國內市場開拓力,由于九聯在國內執(zhí)行的是國際標準,因此,也成為肯德基、麥當勞等餐飲企業(yè)的供貨商,銷售網絡已延伸到國內150多個大中城市。
蔬菜供應
九聯集團為進一步延伸產業(yè)鏈條,徹底解決出口雞肉熟食品中蔬菜配料的藥殘、農殘問題,從2008年開始,計劃三年時間,投資4000萬元,興建現代化、高標準的綠色有機蔬菜基地500畝,變單一的雞肉熟食品出口為肉蔬兼用型食品出口。
一期蔬菜基地已投資800萬元,建成占地10000平方米的自動化連棟溫室一座,用于大蔥、大姜等作物的育苗工作;建成占地100畝的拱棚62個,用于種植大蒜、大蔥、洋蔥、大姜、胡蘿卜、青刀豆等蔬菜作物。2009年蔬菜基地可生產大蔥400噸、大蒜60噸、洋蔥30噸、大姜75噸、胡蘿卜6噸,可以滿足九聯集團出口雞肉熟食品蔬菜配料的需要。
為保證蔬菜質量,九聯集團從農業(yè)部門、科研院校聘請專家現場指導,全部按照出口標準、工藝種植、加工。蔬菜基地在施肥、用藥方面,全部以有機肥(雞糞)為主,使用植物源生物農藥殺菌劑和殺蟲劑,有效地避免藥物殘留問題;蔬菜基地采用先進的噴灌、滴灌技術,既節(jié)約用水,又利于植物吸收。
整個有機蔬菜基地建成,將新增就業(yè)崗位150個,預計年產大蔥800噸、洋蔥400噸、大姜200噸、胡蘿卜160噸、青刀豆40噸,在完全滿足九聯集團自身雞肉熟食品出口所需蔬菜的同時,將為青島市的菜籃子工程提供更多的有機蔬菜,為我市的出口創(chuàng)匯作出新的貢獻,并將成為現代化、規(guī)模化、標準化有機蔬菜的生產起到新的示范作用。