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早安

呷莫子?臭干子!——感受長沙多面星城

作者：Mr.LiuStu 來源：聊之旅旅行社發(fā)布時(shí)間：2019-04-10

早安·七點(diǎn)問候
「我們」俱樂部·傾情奉獻(xiàn)

長沙這座城市因?yàn)閵蕵范桓嗳擞涀?，特別是像我們這一代看著湖南衛(wèi)視長大的孩子，對于長沙似乎既熟悉又極其陌生。而這一次，我決定用54小時(shí)的時(shí)間，去走近這座城市，發(fā)現(xiàn)星城的更多不同面。

文和友老長沙龍蝦館

視覺藝術(shù)·謝子龍影像藝術(shù)中心

開業(yè)不久的長沙謝子龍影像藝術(shù)中心，建成以來迅速成長為長沙的新晉網(wǎng)紅目的地。在微博、小紅書等社交分享平臺(tái)頻繁刷屏，是年輕人來到長沙必打卡的目的地。

謝子龍影像藝術(shù)中心

極簡的米白色外觀，建筑設(shè)計(jì)感十足，每一個(gè)角落都是藝術(shù)，不管怎么拍都很容易出片。極簡式的幾何形建筑棱角分明，加上水面的倒影，仿佛模糊了虛與實(shí)的界限。再加上性冷淡的色彩，拍出來的照片想不好看都難。

謝子龍影像藝術(shù)中心

建筑內(nèi)部也是非常適合拍照，中心區(qū)域“光的峽谷”更是唯美。當(dāng)充滿質(zhì)感的幾何線條遇到陽光，在這種場景下拍照，隨便拍拍都能出大片。當(dāng)然這么好的地方，也有很多人拍照，特別是節(jié)假日的時(shí)候。

謝子龍影像藝術(shù)中心

關(guān)于內(nèi)部展覽，影像藝術(shù)中心當(dāng)然除了適合拍照外，還有很多攝影作品的展覽。藝術(shù)館內(nèi)不僅常設(shè)有影像藝術(shù)歷史展、影像技術(shù)與器材設(shè)備展、名人名家作品收藏展，還定期舉辦國內(nèi)、國際頂尖藝術(shù)展覽。

謝子龍影像藝術(shù)中心

很多人其實(shí)是為了拍照而來的，但是里面的攝影作品展也很值得參觀。能夠透過照片看到過去年代珍貴的歷史影像，還可以從中學(xué)習(xí)攝影家作品中的構(gòu)圖和色彩等。其中大部分都是寫實(shí)性的攝影作品，很多的攝影主體都是某一時(shí)代下的普通人，從而反映出了那個(gè)時(shí)代的特征。

謝子龍影像藝術(shù)中心

而比起攝影作品本身，我更喜歡將鏡頭對準(zhǔn)那些觀看作品的人。不知道TA此時(shí)看到這幅作品的心情如何，又和它正在發(fā)生怎樣的對話。

謝子龍影像藝術(shù)中心

回憶之城·文和友龍蝦館

文和友算是長沙美食的標(biāo)志性品牌，在人頭攢動(dòng)的街頭總能看到它的身影。文和友龍蝦館、文和友油炸社、文和友臭豆腐以及媽媽茶，簡直就是長沙美食界一支有力的軍隊(duì)。而文和友龍蝦館的生意更是好到爆，感覺永遠(yuǎn)都在排隊(duì)。這一次我去的是文和友龍蝦館海信店，因?yàn)檫@家店被很多人種草，5層樓的空間里，還原了老長沙的模樣，據(jù)說是斥巨資打造的一座長沙回憶之城。

文和友老長沙龍蝦館

曾經(jīng)在網(wǎng)上看到有人這樣說，在文和友排隊(duì)一小時(shí)，吃飯一小時(shí)，拍照倆小時(shí)。可見，這家店的環(huán)境裝修是多么的吸引人。一進(jìn)門就像是穿越到八十年代的老長沙一樣，那些舊時(shí)光里的老物件似乎都藏到了這里，一下子活了起來。外漏的破舊樓道，復(fù)古感極強(qiáng)的招牌和霓虹，四方桌在每層樓排列著，將整個(gè)老長沙市井社區(qū)呈現(xiàn)在了眼前。

文和友老長沙龍蝦館

細(xì)節(jié)也做的很棒，陽臺(tái)外面掛著晾曬的衣服，電視里還放著以前的老紀(jì)錄片，收音機(jī)放著以前的新聞。我還特意將關(guān)著的衣柜打開，竟發(fā)現(xiàn)里面真的有衣服掛著。完全就是有人真實(shí)生活的社區(qū)一樣，將身臨其境做到了極致。

文和友老長沙龍蝦館

再來說說吃的，點(diǎn)了最經(jīng)典的口味蝦、臭豆腐、糖油粑粑，和我愛吃的回鍋肉?？谖段r挺好吃的，但我并不是很會(huì)吃辣，所以吃一會(huì)歇一會(huì)。蝦也特別好剝，蝦線去的很干凈。這里的臭豆腐是我吃過最好吃的臭豆腐，吃著非常香。主要是湯汁特別多，一口咬下去很是滿足，讓我對臭豆腐路轉(zhuǎn)粉，現(xiàn)在想想都在咽口水。豬油拌飯也一定要點(diǎn)，別看著小小的一碗米飯很不起眼，它可是招牌網(wǎng)紅。一定要趁熱拌著吃，米飯粒粒分明，拌著醬汁香糯可口。

文和友老長沙龍蝦館

此外，這里的服務(wù)也是沒得說。雖然是被很多人種草的網(wǎng)紅店，并不缺少客流，但服務(wù)也并沒有因此懈怠。在等位的時(shí)候，外面有火爐讓顧客取暖。用餐剝蝦時(shí)，服務(wù)員也會(huì)來詢問是否需要收拾桌面，幫我們把蝦殼收掉。吃完后我們打算拍照，店員也并沒有像其它網(wǎng)紅店那樣給人臉色，還給我們寄存了衣服，也有看到幫其他顧客拍照的?；蛟S這些組合起來的因素，才是這家店能夠如此受歡迎的原因。

文和友老長沙龍蝦館

吃飯的話只能現(xiàn)場取號(hào)排隊(duì)，不吃飯也可以進(jìn)去拍照的。最好平日早點(diǎn)去，就不會(huì)等很長時(shí)間。我們當(dāng)時(shí)只等了10分鐘左右，有排在前面的人把號(hào)給了我們，可以說是非常幸運(yùn)了。

文和友老長沙龍蝦館

舒適小館·面匠鐵男

面匠鐵男是我之前做攻略是被種草的一家日式拉面館，其位于長沙的歷史文物保護(hù)區(qū)白果園巷子口。在這鬧中取靜的巷子中，有著不少民國時(shí)期的建筑。面匠鐵男的外觀保留著傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格，與周圍的環(huán)境搭配得十分恰當(dāng)。店鋪并不明顯，招牌放在外墻上，一張并不搶眼的暖白色門簾就是它的入口。秋冬季節(jié)，店外面金燦燦的銀杏美不勝收惹人喜歡，很多人也慕名而來。

面匠鐵男

據(jù)說店鋪的老板曾經(jīng)在日本留學(xué)，并經(jīng)常往返于中日，所以對日本文化和設(shè)計(jì)也頗有見解，可惜當(dāng)時(shí)去的時(shí)候老板不在店。店內(nèi)的設(shè)計(jì)也是滿滿的日系風(fēng)格，有很多日本元素，非常舒服養(yǎng)眼的環(huán)境，有種身處日本的錯(cuò)亂感。店鋪不大，進(jìn)門就是8個(gè)連著吧臺(tái)的座位。每天11點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開檔，因?yàn)樽槐容^少，所以稍晚一點(diǎn)的話就可能要排隊(duì)。

面匠鐵男

推薦的菜品當(dāng)然是拉面啦，有好幾款拉面可以選擇。因?yàn)槲沂堑谝淮稳ィ跃忘c(diǎn)了一份招牌拉面。湯底真的非常好喝，據(jù)說是每天現(xiàn)熬15小時(shí)的豚骨湯，味道很醇厚，加上撒了一把芝麻，香氣撲鼻。煎至金黃的叉燒肉，外面脆脆的，一口下去也很滿足。我最喜歡的還是溏心蛋，可以品嘗出店家在細(xì)節(jié)味道上的考究。而吃日式拉面，當(dāng)然少不了煎餃的搭配，底面焦焦的，吃著也很香。

面匠鐵男

另外，我和同行的伙伴還點(diǎn)了一份日式炒面和唐揚(yáng)拼盤（油炸拼盤）。炒面是將豬肉、雞肉、白菜等一起翻炒的，味道帶甜，還有一點(diǎn)點(diǎn)檸檬的酸味。味道也挺不錯(cuò)，但是吃多了會(huì)覺得有點(diǎn)膩。唐揚(yáng)拼盤里有炸雞塊、炸翅中和炸魷魚須，外酥里嫩。外面的一層咬下去很是蓬松，和我們平時(shí)吃的油炸還有一點(diǎn)區(qū)別，擠上一點(diǎn)檸檬汁，沾上醬，味道也還不賴。

面匠鐵男

雖然環(huán)境和味道都很不錯(cuò)，但是感覺小店缺少一些人情味。進(jìn)門和走的時(shí)候店員都沒有說話，可能是比較不善言辭吧，但這一點(diǎn)可很不符合日式拉面館啊。

面匠鐵男

湘江日落·無囿甜品

于我而言，甜品是能夠讓人心情愉快的重要食物之一。而一天當(dāng)中要是能夠有時(shí)間喝下午茶品甜品，那么這一整天都是輕松愉快的。因此，我在長沙的這幾天，即便行程滿滿，也還是給自己安排了下午茶時(shí)間。在做攻略的時(shí)候，就看到有人推薦一家可觀江景的甜品店。

無囿

這家甜品店叫無囿，位于潮宗御苑C座2703。位置不是很好找，進(jìn)入C座門口后，電梯坐到27層就到了。當(dāng)時(shí)我和小伙伴是抱著去看日落江景的準(zhǔn)備去的，所以我們?nèi)サ臅r(shí)候是下午5點(diǎn)。一進(jìn)門，給人最大的感受就是光線很好。陽光從整塊的落地窗玻璃照射進(jìn)來，為這寒冷的冬天增添了幾絲暖意。

無囿

無囿諧音“無憂”，可能是老板希望來到這里的客人都可以忘掉煩惱，享受愜意的時(shí)光吧。店鋪不大不小，裝修布置比較簡約。一面窗戶邊一排吧臺(tái)式的座位，是觀景的最佳位置。

無囿

再來說說甜品，店里主打的是法式甜品。我們點(diǎn)了原味千層蛋糕和紅絲絨蛋糕，我個(gè)人更喜歡千層，紅絲絨就有點(diǎn)不溫不火了。千層口感非常細(xì)膩，也不會(huì)很甜，恰到好處的味道。與甜品相比，飲品并沒有很大的特色。

無囿

而在這里最大的驚喜，應(yīng)該就是看日落了。透過落地窗，湘江的風(fēng)光盡收眼底，橘子洲也清晰可見。傍晚的陽光也不會(huì)像白天那樣刺眼，光線很是溫柔。陽光倒映在江面上，泛起的陣陣漣漪使得江面金光閃閃。似乎理解到了這家店為什么能夠叫無囿了，看見這般的風(fēng)景，誰還會(huì)被煩惱所羈絆呢？一邊品嘗著可口的甜品，一邊看太陽緩緩落下，直至黑暗來臨，就足夠忘掉憂愁。

無囿

風(fēng)景獨(dú)好·橘子洲

橘子洲應(yīng)該算是長沙最熱門也最具代表性的旅游景點(diǎn)之一，而沙洲上的毛主席青年雕塑也稱得上是長沙的地標(biāo)性建筑。

橘子洲

獨(dú)立寒秋，湘江北去，橘子洲頭，看萬山紅遍，層林漸染”，毛主席曾經(jīng)常在這里思考怎樣建設(shè)新世界，也被這里的風(fēng)光所吸引。而如今，眾多的游客也同樣被吸引過來，不遠(yuǎn)萬里，來到毛主席的青年雕塑前，合影和緬懷。

橘子洲

景區(qū)是免費(fèi)的，坐地鐵2號(hào)線到橘子洲地鐵站下就可以。橘子洲是挺大的一個(gè)沙洲島，所以還是建議坐觀光車到各個(gè)景點(diǎn)。觀光車票20元一人，是這種小火車的樣式。在主要站點(diǎn)可以上下，但每個(gè)地點(diǎn)只能用一次，不過也沒關(guān)系，坐一次就夠了，能夠把景區(qū)走完的。

橘子洲

但想必大部分游客都會(huì)和我一樣，主要是奔著毛主席的青年雕塑去的，畢竟這是標(biāo)志性建筑，一定要打卡的。（陽光太刺眼了，毛爺爺戴上墨鏡可好？）

橘子洲

橘子洲上面的環(huán)境也很不錯(cuò)，原來島上真的有這么多橘子樹啊，還結(jié)滿了果實(shí)。里面也有大片的草地，非常適合野餐曬太陽，度過一個(gè)愜意的下午。同時(shí)也看到有本地人在沿著橘子洲跑步，可能對他們來說這里就是公園一樣的存在吧。

橘子洲

領(lǐng)袖印記·城南書院原址

湖南第一師范學(xué)校老校區(qū)位于長沙城南書院原址上。這里在民國時(shí)期人才輩出，培養(yǎng)了毛澤東、何叔衡、任弼時(shí)等革命領(lǐng)袖和國家干部。有著“千年學(xué)府、百年師范”的美譽(yù)。1913年至1918年期間，毛主席在這里的第八班學(xué)習(xí)，有很多主席在這里求學(xué)的印記。所以目前學(xué)校的展覽和介紹也是圍繞主席在此的求學(xué)而展開的。

城南書院古址

進(jìn)入學(xué)校是免費(fèi)的，刷身份證就可以進(jìn)去參觀。校內(nèi)主要的參觀區(qū)域在一樓，二樓以上最好不要進(jìn)入，因?yàn)橛袑W(xué)生在上課。一樓有好幾個(gè)關(guān)于歷史革命的展廳，還有毛求學(xué)時(shí)的八班教室和住過的學(xué)生宿舍。校內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅舒適，非常的安靜，很適合靜下心來，穿梭校園去尋找革命領(lǐng)袖的歷史印記。

城南書院古址

校內(nèi)的大禮堂是比較標(biāo)志性的建筑，一走進(jìn)去，就被莊嚴(yán)安靜的氛圍所感染。禮堂后面張貼著青年毛曾經(jīng)在這里演講的畫，坐下來靜靜凝視。似乎穿越到那個(gè)巨變的時(shí)代，被那些熱血青年為國效力的熱情所感染，而更珍惜如今的和平和安寧。

城南書院古址

學(xué)校的建筑風(fēng)格是中西式結(jié)合的，歐式的廊柱和拱門，中國傳統(tǒng)的天井、門庭和屋頂，很好的將中西文化進(jìn)行融合。這也反映了當(dāng)時(shí)這座學(xué)校不安守舊，積極引進(jìn)西方文化，特別是先進(jìn)的教育理念，才造就了如此多的推動(dòng) 中國崛起的青年才俊。

城南書院古址

學(xué)校復(fù)古的建筑也非常適合拍照。別具風(fēng)格的拱門，層層的廊柱，很具有縱深感。陽光透過庭院中的灌木，將光影投在墻面上，頗為好看。

城南書院古址

不時(shí)一位穿著校服的學(xué)生走過，充滿歷史感的校園，又滿是青春的氣息。正是歷史與現(xiàn)代，古樸與青春的融合，使得這座學(xué)校頗具特色。也希望這里的學(xué)子，能夠以那些優(yōu)秀的校友為榜樣，為如今新的中國夢而獻(xiàn)出自己的一份力。

城南書院古址

時(shí)尚新潮·國金中心

長沙國金中心耗時(shí)七年打造，終于在去年開業(yè)。一開業(yè)，便吸引了所有長沙潮人的目光。這里不僅有最時(shí)尚的潮流品牌，還是長沙最具時(shí)尚感的地方。

長沙IFS

空中花園上的KAWS雕塑更是成為長沙新晉標(biāo)志物，或許本身KAWS就代表著街頭潮流文化，因此吸引了很多年輕人到這里打卡合影。和成都的大熊貓雕塑有異曲同工之妙，已經(jīng)成為這座城市的標(biāo)志之一。不過需要注意的是，最好不要拿著單反相機(jī)拍雕塑，會(huì)有工作人員質(zhì)問你是否會(huì)有攝影證。（沒錯(cuò)，我就是被質(zhì)問的過來人）

長沙IFS

除了KAWS以外，空中花園里還有很多藝術(shù)雕塑，也非常有意思。

長沙IFS

而在這里，走在街上，也總會(huì)看到打扮得好看的年輕人，可謂是長沙的潮流勝地。

老長沙·潮宗街

潮宗古街，即將消失的老長沙街道。潮宗古街應(yīng)該是老長沙街道的代表，保留著很具有長沙味的市井面貌。低矮的小樓房，抬頭就可以看見樓上住戶晾曬的衣服，很有市井味道。與不遠(yuǎn)處新建起來的現(xiàn)代化建筑似乎顯得格格不入。

潮宗街

潮宗街教堂應(yīng)該算是這條街道最主要的建筑，中西融合的教堂別有韻味。

潮宗街

而我去的時(shí)候，潮宗街很多地方都在修建。原來是要整成一條有特色的古街，但是我在想，這樣是否又失去了這條街本來的味道。

潮宗街

吃吃喝喝

長沙算得上是一個(gè)美食之都，遍布街頭的小吃美食，頗具特色的湘菜，總會(huì)讓人垂涎欲滴。所以到長沙不逛吃逛喝怎么對得起自己的嘴和胃呢。除了上面著重寫的拉面和文和友龍蝦館，下面還羅列了一些我們在長沙吃的美食。

// 湖南米粉

我們第一天到達(dá)的時(shí)候，由于訂的是太平街里面的民宿，所以安頓好后，就直接在太平街找吃的。太平街吃的是不少，但好多地方都排著隊(duì)。由于太餓，就直接走進(jìn)了一家人相對較少的湖南米粉店，沒想到竟意外的好吃。這里的米粉比較寬，吃著也很爽滑。不管是拌著雜醬，還是牛肉湯粉，味道都很不錯(cuò)。

太平街

//四喜云吞

這家店簡直就是意外發(fā)現(xiàn)的寶藏老店。我們玩了一天，從黃興路步行街的地鐵口出來，便開始找吃的。抬頭一看就看到了這家四喜云吞的顯眼招牌，沒有多想，就從旁邊的小巷子跟著指引走到了樓上。一進(jìn)門就看到店里還挺熱鬧，坐滿了人，頓時(shí)發(fā)現(xiàn)自己沒有走錯(cuò)地方。后來發(fā)現(xiàn)這家好像是一家口碑老店。

四喜餛飩

我們點(diǎn)了四喜餛飩和過橋米線。四喜餛飩的湯非常好喝，餛飩皮薄肉多，一口吃下去很滿足。過橋米線也算是比較正宗，和我在云南吃的差不多，都是將不同食材現(xiàn)場放進(jìn)去燙熟，味道也很棒。

四喜餛飩

//文和友油炸社

從黃興路步行街一路走過來，是火宮殿和坡子街?；饘m殿的大名我之前是有聽說過的，但是似乎也是商業(yè)小吃街，很少有正宗的美食，所以在外面拍了一下照片便就沒有上去。

長沙坡子街

坡子街相對來說好吃的東西要多一點(diǎn)。即便是胃已經(jīng)填滿，但看到這么多小吃，還是想要試一下。于是進(jìn)了一家文和友油炸社吃油炸。點(diǎn)了圖中這么大盤，也就40塊錢左右，吃到撐。不過油炸沒有不好吃的，沒有很特色的味道，都一般好吃。我個(gè)人還是比較喜歡吃雞翅和蔬菜類。

長沙坡子街

//茶顏悅色及媽媽茶

茶顏悅色和媽媽茶應(yīng)該算是長沙的網(wǎng)紅奶茶，只有在長沙才能夠喝得到。即便是不那么喜歡喝奶茶的我也抱著“過了這個(gè)村就沒那個(gè)店”的心態(tài)嘗了一嘗。

茶顏悅色據(jù)說一直想要打造的是新中式奶茶。所以味道上與其他奶茶相比，茶的占比似乎就要多一點(diǎn)。因此味道也是比較淡，沒有其他奶茶那么甜，很適合在長沙街頭逛吃時(shí)解膩。淡淡的口味這一點(diǎn)我是比較喜歡的，因?yàn)槠匠Ｒ膊辉趺春饶滩?，覺得奶茶太甜會(huì)不健康。

茶顏悅色

再來說說包裝方面。當(dāng)拿到奶茶的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)杯子的包裝特別不一樣。是非常具有中國風(fēng)的插畫，讓人忍不住多看一眼。據(jù)說茶顏悅色的包裝是從中國名畫里面節(jié)選下來的，不定期還會(huì)更換。這一點(diǎn)我很贊成他們的做法，比較有新意和中國文化特色。

媽媽茶是文和友旗下的一款奶茶品牌。以顏值和環(huán)境取勝，是實(shí)實(shí)在在的網(wǎng)紅奶茶店。目前媽媽茶在長沙有三家大的旗艦店，這次我去了位于五一廣場附近的一家。走進(jìn)去，環(huán)境裝修確實(shí)挺不錯(cuò)，兼具現(xiàn)代主義的設(shè)計(jì)感和簡約風(fēng)。店中央懸掛的木偶人也是非常吸引人眼球。

Mā Mā CHá媽媽茶

環(huán)境裝修確實(shí)不錯(cuò)，但味道上也就很一般，沒有什么特色。而我最不喜歡的就是媽媽茶的包裝和容量。一是包裝設(shè)計(jì)沒有什么特色，不會(huì)讓人有耳目一新的感覺；二是杯子有點(diǎn)太高了，不是很好拿，畢竟奶茶這種東西一般都是在街上邊走邊喝的；三是量比較多，雖然知道并沒有填滿整個(gè)杯子，只有杯子的三分之二是奶茶，但還是覺得很大一杯。對我這種不太愛喝奶茶的人，就是一種浪費(fèi)，因?yàn)檎娴暮炔煌?，況且價(jià)格也不便宜。

Mā Mā CHá媽媽茶

交通及住宿

現(xiàn)在移動(dòng)支付的時(shí)代，我出門真的是一點(diǎn)現(xiàn)金都不會(huì)帶的。于是每次去別的城市出行總會(huì)找手機(jī)刷公交和地鐵的辦法。長沙地鐵比較方便，都會(huì)有刷碼的閘機(jī)。下一個(gè) 長沙地鐵APP，按照里面操作就可以了。而長沙公交我卻沒有找到方法掃碼，不管是支付寶和微信小程序都找了，可就是沒有發(fā)現(xiàn)，結(jié)果好幾次坐公交都是去商店里面換。

我訂的是太平街里面的民宿，就在賈誼故居旁邊的小巷子。位置倒是很方便，但就是因?yàn)?nbsp;太平街是比較老的街道，所以周圍建筑都比較狹窄古樸。當(dāng)然，我們的民宿就比我想象中的狹小，所以就不推薦給大家了。

太平街

太平街吃的也很多，也很有古街的味道。晚上的太平街也依然人頭攢動(dòng)，很有市井氣息，滿是霓虹的招牌，頗有味道。隨便闖進(jìn)的小巷，或許就有意想不到的美食。我們因?yàn)橄胫妥≡?nbsp;太平街，隨時(shí)都可以逛，所以就沒有在太平街逗留，而往更遠(yuǎn)的目的地出發(fā)。結(jié)果這也是我長沙之行最后悔的事情，沒有在太平街好好逛逛吃小吃，后面行程太緊就沒有時(shí)間在太平街逛，便只是匆匆地來，也匆匆地走。