聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游服務(wù)中心
鄉(xiāng)村不僅有陶淵明筆下浸潤(rùn)于古老土地的鄉(xiāng)村情境和美好意蘊(yùn),更有沉淀在骨子里的、濃厚的農(nóng)耕文明和精神。事實(shí)上,中國(guó)5000年的文明就是鄉(xiāng)村主導(dǎo)的文明,現(xiàn)今尚保留下來(lái)的近300萬(wàn)個(gè)古村落攜帶著中華文明的密碼,承載中華民族不同歷史時(shí)期的仍存活的文明形態(tài)和文明歷史。從歷史的視角來(lái)看,離開鄉(xiāng)村就無(wú)法解讀中華文明。
中國(guó)古村的格局、建制、雕刻、牌匾等都寄寓著文化意象,它不是一堆生硬的古建筑群,而是被中國(guó)文化浸潤(rùn)滋養(yǎng)透了的文化、科技、美學(xué)、教育、民俗等多種因素的復(fù)合生命體,是千百年來(lái)人們耕讀生活的棲息地,寄托著鄉(xiāng)民居住、勞作及崇文、敬天、祭祀等宗法關(guān)系與情感。
從這個(gè)角度來(lái)看,包括鄉(xiāng)村建筑和田園在內(nèi)的人文與自然形態(tài)是鄉(xiāng)村文化活的載體。這樣說(shuō)來(lái),鄉(xiāng)村真正的價(jià)值是中國(guó)文明、文化之根。部分苗族人仍使用著我們4000年前的太陽(yáng)歷,姊妹節(jié)、茅人節(jié)堪稱東方最古老的情人節(jié),許多少數(shù)民族會(huì)說(shuō)話就會(huì)唱歌,會(huì)走路就會(huì)跳舞,這樣一種無(wú)憂無(wú)慮、淳樸快樂(lè)的生活方式,是兒童時(shí)代才有的。這些元素深切揭示了東方社會(huì)形態(tài)與文化之謎,全息包容了古代社會(huì)民間經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生活與文化的基本元素,被譽(yù)為是后期中國(guó)封建社會(huì)的典型標(biāo)本。
西方文明是從古代工商業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上形成的城邦文明開始的,是以城市為中心的文明。我們可以說(shuō),世界上最美、最具有歷史與文化內(nèi)涵的城市在歐洲,但世界上壽命最長(zhǎng)、最完善、最成熟的鄉(xiāng)村定然在中國(guó),中國(guó)的鄉(xiāng)村有文化、有歷史、有家族、有獨(dú)特的生活方式。這樣說(shuō)來(lái),中國(guó)鄉(xiāng)村的價(jià)值不僅屬于中國(guó),而且屬于整個(gè)世界,中國(guó)的鄉(xiāng)村是人類文明的一個(gè)巨大遺產(chǎn)。
近年來(lái),歐美甚至韓日國(guó)家的游客,專往中國(guó)最偏僻、最封閉的地方拍跑,甚至一頭扎進(jìn)我國(guó)一些幾乎沒(méi)有怎么開發(fā)、還處于原生狀態(tài)的鄉(xiāng)村,而非那些已經(jīng)開發(fā)成熟的景區(qū)。他們所追逐的就是迥異于城市環(huán)境的生態(tài)和生活,所體驗(yàn)的是中國(guó)5000年的文明和文化。
總之,中國(guó)鄉(xiāng)村攜帶著中華文明的基因,有文化、有歷史、有家族、有獨(dú)特的生活方式,離開鄉(xiāng)村無(wú)法解讀中華文明。中國(guó)鄉(xiāng)村的價(jià)值不僅屬于中國(guó),而且屬于整個(gè)人類,那是我們生活的凈土,我們靈魂最后的棲息地,我們共同的家園。
鄉(xiāng)村人文是無(wú)比豐厚的、活態(tài)化的遺產(chǎn)和財(cái)富,在世界上獨(dú)一無(wú)二。從工業(yè)文明角度看,這可能是一種愚昧的生活方式;但從生態(tài)文明、精神文明和現(xiàn)代旅游角度講,卻是最原始、最原真、最原生的資源,是安詳穩(wěn)定、恬淡自足的象征。鄉(xiāng)村風(fēng)景宜人,空氣清新,適合人群居住。鄉(xiāng)民從事著與自然和諧相處的農(nóng)業(yè)耕作,民風(fēng)淳樸,形神有序,節(jié)奏舒緩。鄉(xiāng)村有著更多詩(shī)意與溫情,有久違的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)情以及古樸的生活、恒久的價(jià)值和傳統(tǒng)。鄉(xiāng)村生活的這種閑適性,正是當(dāng)下休閑旅游市場(chǎng)所追求的,具有無(wú)窮的吸引力,已經(jīng)成為中國(guó)未來(lái)最稀缺的旅游資源。
休閑旅游的主要目的是修身養(yǎng)性。從觀光旅游發(fā)展到休閑旅游,最典型的旅游方式就是度假,與觀光旅游所追求的“多走多看”的訴求不同,休閑度假者往往在一個(gè)地方停留較長(zhǎng)的時(shí)間,以體驗(yàn)原居住環(huán)境所沒(méi)有的異質(zhì)化的生活方式,這種旅游已然是一種生活方式。當(dāng)休閑成為常態(tài),旅游就成為一種休閑方式;當(dāng)鄉(xiāng)村旅游成為時(shí)尚,鄉(xiāng)村旅居就成為一種生活方式。
近幾年民宿的崛起是鄉(xiāng)村旅居興起的一個(gè)信號(hào)。
現(xiàn)代旅游已開啟休閑度假模式,休閑度假必須給人以自由空間,而不是流入標(biāo)準(zhǔn)化的濫觴。休閑度假使工作中的緊張情緒得到最大的釋放,其訴求便是差異化、人本化、異質(zhì)化,甚至是高端化和定制化。
游客喜歡有個(gè)性化氣質(zhì)的旅游地,異質(zhì)化的旅游體驗(yàn)永遠(yuǎn)是最高追求,這與旅游景觀價(jià)值的排他性、壟斷性、唯一性是一脈相通的。
旅游生活化不再滿足于大眾化旅游產(chǎn)品,而更追求個(gè)性化、體驗(yàn)化、情感化、休閑化的旅游經(jīng)歷,通過(guò)參與性和親歷性活動(dòng)獲得愉悅。這是一種旅居,而不再是簡(jiǎn)單的旅游,如果說(shuō)賓館是解決旅游住的問(wèn)題,那么當(dāng)下流行的民宿是較為接近旅居的一種業(yè)態(tài),以莫干山為代表的民宿,應(yīng)該是鄉(xiāng)村旅居思潮的生動(dòng)案例。但還是沒(méi)有完全融入原住民的生活。
從旅行到旅游,是從小眾到大眾的進(jìn)步;而從旅游到旅居,則是從大眾到小眾的回歸。只不過(guò),這種回歸是高端的、閑適的和更加個(gè)性化的,有時(shí)甚至是特殊定制的。這是旅游者消費(fèi)心理走向成熟的結(jié)果。
有誰(shuí)會(huì)說(shuō),在鄉(xiāng)村柵欄上爬滿牽牛花的農(nóng)家小院里,懶坐在帶著苔痕的、小狗小貓環(huán)伺的石桌旁,享受用干柴和發(fā)黑的鐵鍋炒制、用帶著老繭的雙手捧上的香椿炒雞蛋,就沒(méi)有一種溫情的生活感受?這種親情化的服務(wù)和生活化的體驗(yàn),需要有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)嗎?如果有服務(wù)員穿著制式的衣服,用生硬僵化的語(yǔ)言、笑容和動(dòng)作服務(wù),我是不喜歡的。在這種特定氛圍下,我寧愿看到鄉(xiāng)民淳樸、憨直的表情和鄉(xiāng)俗。
鄉(xiāng)村作為迥異于都市的悠閑、寧?kù)o、生態(tài)、傳統(tǒng)的自然文化環(huán)境,承載著旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)后的高層次的市場(chǎng)需求,是新的耕讀生活棲息地,是未來(lái)城鄉(xiāng)人共同的家園,因此,鄉(xiāng)村的定位首先是生活區(qū),然后才是生態(tài)、綠色、低碳性質(zhì)的其它產(chǎn)業(yè)區(qū),其首先關(guān)注的應(yīng)是生命質(zhì)量。
從城到鎮(zhèn)、到鄉(xiāng)、到村,生活功能一直在強(qiáng)化;生產(chǎn)功能本來(lái)就弱,但現(xiàn)在有強(qiáng)化的態(tài)勢(shì),今后應(yīng)逐步弱化才對(duì),這是社會(huì)進(jìn)步、人類覺(jué)醒的必然結(jié)果,歐美的鄉(xiāng)村發(fā)展已經(jīng)證明,其莊園就是高端人士度假的地方。從某種意義上說(shuō),產(chǎn)業(yè)的投資強(qiáng)度與產(chǎn)出效率,那是城市的責(zé)任,勞動(dòng)力應(yīng)在城里從事高附加值的工作,至于鄉(xiāng)村,那是養(yǎng)心、養(yǎng)生、養(yǎng)老的地方。這個(gè)觀點(diǎn)是小眾的,但我希望為大眾所接受,起碼一些有鄉(xiāng)村情懷的人已經(jīng)接受了。因?yàn)檫@個(gè)觀念如果端正了,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展就有方向。
鄉(xiāng)村旅游首先是一種生活方式,然后才是一種旅游方式。其本質(zhì)是給都市人提供一種不同于城市環(huán)境的生活體驗(yàn),是入世與出世之間的一種空間轉(zhuǎn)換模式,也是工作與休閑之間的一種時(shí)間緩沖節(jié)奏,目的是滿足他們的“世外桃源”情結(jié),消釋他們的“鄉(xiāng)愁”心結(jié)。