首頁(yè) >> 資訊平臺(tái) >> 劉寶平工作室__Mr. Liu Stu >> 劉老師課堂 >> 旅游攝影課程 >> 課程 >> 課程標(biāo)準(zhǔn)
劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
課時(shí)數(shù):12
適用專業(yè):旅游管理
先修課程:無(wú)
開(kāi)課單位:旅游管理學(xué)院旅游教研室
一、課程性質(zhì)
(一) 課程定位:
《數(shù)碼攝影基礎(chǔ)》全面細(xì)致地講解了數(shù)碼單反攝影的方法和技巧,內(nèi)容包括數(shù)碼單反相機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)、攝影常識(shí)、攝影曝光、攝影用光、攝影構(gòu)圖、人像攝影技巧、風(fēng)光攝影技巧、分類攝影的基礎(chǔ)知識(shí)及如何使用軟件進(jìn)行圖像處理。 在講解方式上,完全針對(duì)初學(xué)者的特點(diǎn),從認(rèn)識(shí)數(shù)碼單反相機(jī)的簡(jiǎn)單拍攝、基礎(chǔ)攝影技巧和常用的主題攝影都進(jìn)行了透徹地講解。另外,本書(shū)對(duì)一些高級(jí)攝影技巧、攝影構(gòu)圖、光線與色彩的運(yùn)用、紀(jì)實(shí)攝影的拍攝手段與方法等都進(jìn)行了詳盡的介紹。 《數(shù)碼攝影基礎(chǔ)》內(nèi)容全面、圖文并茂,講解深入淺出,從理論與實(shí)踐兩方面介紹了數(shù)碼攝影的理論常識(shí)和實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),可以快速提升讀者的攝影水平,非常適合高校攝影教育
(二)設(shè)計(jì)思路:
《數(shù)碼攝影基礎(chǔ)》是一本攝影類的基礎(chǔ)性的書(shū)籍,它包括數(shù)碼單反相機(jī)、攝影常識(shí)、攝影曝光、攝影用光、攝影構(gòu)圖、人像攝影技巧、風(fēng)光攝影技巧、分類攝影、圖像的后期處理幾個(gè)章節(jié)。 本書(shū)內(nèi)容豐富飽滿,面面俱到,以圖文并茂的方式使讀者獲得知識(shí)的同時(shí),領(lǐng)略攝影的獨(dú)特魅力,將筆者的心得體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來(lái),無(wú)論你是否了解攝影技術(shù)都可以在本書(shū)的指導(dǎo)下,逐漸步入攝影的藝術(shù)殿堂。
二、課程目標(biāo)
①.知識(shí)目標(biāo):
1、了解相機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)
2、掌握攝影常識(shí)
3、了解攝影曝光
4、了解攝影用光
5、了解攝影構(gòu)圖
6、掌握人像攝影技巧
7、掌握風(fēng)光攝影技巧
8、熟悉各類攝影技巧
9、掌握后期處理技術(shù)
②.能力目標(biāo):
1、了解熟悉相機(jī)知識(shí) 攝影常識(shí)
2、能夠熟練構(gòu)圖 拍照
3、掌握后期處理技巧
③.素質(zhì)目標(biāo):
1.培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、客觀公正、堅(jiān)持原則、勤奮敬業(yè)、謹(jǐn)慎細(xì)致、務(wù)實(shí)高效、團(tuán)結(jié)協(xié)作的職業(yè)態(tài)度;
2.具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
三、課程內(nèi)容與要求
序號(hào) |
典型工作任務(wù)(或項(xiàng)目名稱) |
知識(shí)、能力、素質(zhì)要求 |
建議學(xué)時(shí) |
1 |
相機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí) |
知識(shí)目標(biāo): 了解單反相機(jī)的原理、結(jié)構(gòu)及組成部分,了解各種拍攝模式。 能力目標(biāo): 學(xué)會(huì)正確的持機(jī)姿態(tài) 素質(zhì)目標(biāo): 培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)判斷能力。 |
2 |
2 |
旅行社的設(shè)立 |
知識(shí)目標(biāo): 掌握旅行社設(shè)立的基本知識(shí)能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,能開(kāi)一家旅行社素質(zhì)目標(biāo): 謹(jǐn)慎,嚴(yán)格的工作態(tài)度養(yǎng)成能力; 靈活分析問(wèn)題,及時(shí)處理的能力。 |
8 |
3 |
旅行社的基本任務(wù)(地接和組團(tuán)) |
知識(shí)目標(biāo): 掌握地接 組團(tuán)的能力 能力目標(biāo): 能做地接 組團(tuán)業(yè)務(wù) 素質(zhì)目標(biāo): 培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)判斷能力 |
8 |
4 |
旅行社的產(chǎn)品策略 |
知識(shí)目標(biāo): 掌握產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則 設(shè)計(jì)方法能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,會(huì)旅行社線路設(shè)計(jì),能在設(shè)計(jì)中運(yùn)用DIY。 素質(zhì)目標(biāo): 培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)判斷能力 |
4 |
5 |
旅行社的價(jià)格策略 |
知識(shí)目標(biāo): 熟悉旅行社組團(tuán)報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)方法 能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,會(huì)組團(tuán)團(tuán)隊(duì)報(bào)掌握?qǐng)?bào)價(jià)要求 素質(zhì)目標(biāo): 具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí) |
6 |
6 |
旅行社的銷售策略 |
知識(shí)目標(biāo): 掌握旅行社產(chǎn)品推銷知識(shí) 能力目標(biāo): 會(huì)旅行社產(chǎn)品推銷 素質(zhì)目標(biāo): 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、客觀公正、堅(jiān)持原則、勤奮敬業(yè)、謹(jǐn)慎細(xì)致、務(wù)實(shí)高效、團(tuán)結(jié)協(xié)作的職業(yè)態(tài)度 |
8 |
7 |
旅行社的接待管理 |
知識(shí)目標(biāo): 熟悉接待流程掌握散客和團(tuán)隊(duì)接待的區(qū)別 能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,能學(xué)會(huì)旅行社接待工作的內(nèi)涵 素質(zhì)目標(biāo): 培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)判斷能力 |
8 |
8 |
旅行社的計(jì)調(diào)管理 |
知識(shí)目標(biāo): 熟悉、地接、組團(tuán)操作熟悉包車工作 能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,會(huì)操作組團(tuán)、地接會(huì)包車服務(wù) 素質(zhì)目標(biāo): 具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí) |
6 |
9 |
旅行社的票務(wù)管理 |
知識(shí)目標(biāo): 掌握門(mén)票預(yù)訂、火車票預(yù)訂 能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,能操作門(mén)票預(yù)訂能操作火車票 素質(zhì)目標(biāo): 具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí) |
6 |
10 |
旅行社外聯(lián)管理 |
知識(shí)目標(biāo): 熟悉外聯(lián)工作 能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,能做外聯(lián) 素質(zhì)目標(biāo): 具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí) |
4 |
11 |
旅行社人力資源管理 |
知識(shí)目標(biāo): 掌握人力資源工作 能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,能做人力資源的工作 素質(zhì)目標(biāo): 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、客觀公正、堅(jiān)持原則、勤奮敬業(yè)、謹(jǐn)慎細(xì)致、務(wù)實(shí)高效、團(tuán)結(jié)協(xié)作的職業(yè)態(tài)度 |
2 |
12 |
旅行社質(zhì)量管理 |
知識(shí)目標(biāo):掌握處理投訴的方法 能力目標(biāo): 通過(guò)本項(xiàng)目,能處理投訴 素質(zhì)目標(biāo): 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、客觀公正、堅(jiān)持原則、勤奮敬業(yè)、謹(jǐn)慎細(xì)致、務(wù)實(shí)高效、團(tuán)結(jié)協(xié)作的職業(yè)態(tài)度 |
2 |
四、實(shí)施建議
(一)教學(xué)基本要求
1.教學(xué)團(tuán)隊(duì):本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)由三名課程組成員構(gòu)成,碩士2人,另一名在讀,副教授一人,助教兩人,全為旅游組教學(xué)成員,有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
2.實(shí)訓(xùn)基地:聊之旅旅行社為教學(xué)實(shí)踐基地,另有模擬旅行社實(shí)訓(xùn)室。
3.課程資源:建設(shè)旅游政策法規(guī)課程的教學(xué)資源,包括課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)計(jì)劃、教案、多媒體資料、試題。
(二)教學(xué)建議
1. 教學(xué)模式,基本采取任務(wù)引領(lǐng)式的教學(xué)模式,穿插教師對(duì)于旅行社的講授。
2. 教學(xué)方法,情境教學(xué)法,圖片法,案例教學(xué)法,旋轉(zhuǎn)木馬法等。
(三)教材選用
《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》,魏凱主編,2007年8月版,山東大學(xué)出版社,21世紀(jì)高職高專系列教材。
五、學(xué)生考核與評(píng)價(jià)
學(xué)生考核采取基本筆試考核加課堂表現(xiàn)及課下作業(yè)三重考核相疊加的方式,筆試占70%,課堂表現(xiàn)10%,作業(yè)占20%。
基本的課程評(píng)價(jià)模式采取同學(xué)評(píng)價(jià)和教研室教師評(píng)價(jià)兩方面,其中同學(xué)評(píng)價(jià)占60%,教師評(píng)價(jià)占40%。
六、課程整體設(shè)計(jì)
序號(hào) |
項(xiàng)目名稱 工作任務(wù) |
知識(shí)點(diǎn) 訓(xùn)練或工作項(xiàng)目 |
教學(xué)重點(diǎn) |
教學(xué)情境 |
與教學(xué)設(shè)計(jì) |
建議學(xué)時(shí) |
||||
1 |
旅行社的發(fā)展 |
旅行社發(fā)展 |
旅行社業(yè)務(wù)職能的認(rèn)知 |
旅行社發(fā)展和旅行社業(yè)務(wù)職能的認(rèn)知 |
向?qū)W生推薦了解國(guó)外旅行社發(fā)展歷程的書(shū)籍,并解釋清國(guó)內(nèi)外旅行社發(fā)展的歷程 |
場(chǎng)景訓(xùn)練
|
2 |
|||
2 |
旅行社的設(shè)立 |
旅行社的設(shè)立 |
旅行社的設(shè)立 |
旅行社設(shè)立的基本知識(shí) |
提供旅行社設(shè)立的方案 行政服務(wù)大廳的電話和地址 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||
旅行社的注銷 |
旅行社的注銷 |
旅行社注銷的基本知識(shí) |
提供旅行社設(shè)立的方案 行政服務(wù)大廳的電話和地址 |
情境引入 模擬訓(xùn)練 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||||
3 |
旅行社的基本任務(wù)(地接和組團(tuán)) |
旅行社地接的操作 |
旅行社設(shè)立的要求 |
掌握旅行社地接操作能力 |
做好地接工作指導(dǎo) |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||
旅行社組團(tuán)的操作 |
旅行社注銷的要求 |
掌握旅行社地接操作能力 |
做好組團(tuán)工作指導(dǎo) |
情境引入 模擬訓(xùn)練 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||||
4 |
旅行社的產(chǎn)品策略 |
旅行社線路設(shè)計(jì) |
掌握產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則 |
掌握產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則 |
提供產(chǎn)品設(shè)計(jì)案例的條件 |
情境引入 模擬訓(xùn)練 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||
能在旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)中用DIY |
熟悉旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法 |
熟悉旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法 |
提供DIY產(chǎn)品設(shè)計(jì)案例 |
情境引入 模擬訓(xùn)練 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||||
5 |
旅行社的價(jià)格策略 |
組團(tuán)團(tuán)隊(duì)報(bào)價(jià) |
熟悉旅行社組團(tuán)報(bào)價(jià) |
熟悉旅行社報(bào)價(jià)要求 |
提供案例 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||
報(bào)價(jià)的要求 |
熟悉旅行社報(bào)價(jià)方法 |
熟悉旅行社報(bào)價(jià)要求 |
提供案例 |
模擬訓(xùn)練 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||||
6 |
旅行社的銷售策略 |
旅行社產(chǎn)品推銷 |
掌握旅行社產(chǎn)品推銷 |
掌握旅行社產(chǎn)品推銷 |
提供旅行社產(chǎn)品 指導(dǎo)推銷 檢查實(shí)踐效果 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||
旅行社售后服務(wù) |
掌握旅行社售后服務(wù) |
掌握旅行社售后服務(wù) |
提供旅行社售后服務(wù)失敗案例 指導(dǎo)學(xué)生分析原因找出解決方法 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||||
7 |
旅行社的接待管理 |
旅行社接待工作的內(nèi)涵 |
熟悉接待流程 |
掌握接待方法 |
實(shí)地指導(dǎo) 提供標(biāo)準(zhǔn) |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||
熟悉全陪工作 |
熟悉全陪接待程序 |
掌握全陪接待技巧 |
流程指導(dǎo) |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||||
|
|
熟悉地陪工作 |
熟悉地陪接待程序 |
掌握地陪接待技巧 |
流程指導(dǎo) |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||
8 |
旅行社的計(jì)調(diào)管理 |
旅行社組團(tuán)操作 |
熟悉組團(tuán)操作流程 |
掌握組圖操作方法 |
根據(jù)案例 分析學(xué)生的能力差距 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||
旅行社地接操作 |
熟悉地接操作流程 |
掌握地接操作方法 |
根據(jù)案例 分析學(xué)生的能力差距 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||||
旅行社包車業(yè)務(wù) |
熟悉包車操作流程 |
掌握包車操作方法 |
根據(jù)案例 分析學(xué)生的能力差距 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||||
9 |
旅行社的票務(wù)管理 |
操作機(jī)票預(yù)訂 |
掌握機(jī)票操作業(yè)務(wù) |
掌握機(jī)票操作業(yè)務(wù) |
分組訓(xùn)練 找出差距 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||
操作門(mén)票預(yù)訂 |
掌握門(mén)票操作業(yè)務(wù) |
掌握機(jī)票操作業(yè)務(wù) |
分組訓(xùn)練 找出差距 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||||
操作火車票預(yù)訂 |
掌握火車票操作業(yè)務(wù) |
掌握機(jī)票操作業(yè)務(wù) |
分組訓(xùn)練 找出差距 |
情境引入 實(shí)際操作 小組點(diǎn)評(píng) 教師點(diǎn)評(píng) |
2 |
|||||
10 |
旅行社外聯(lián)管理 |
熟悉外聯(lián)工作 |
熟悉外聯(lián)工作 |
掌握外聯(lián)技巧 |
總結(jié)外聯(lián)結(jié)果 提供做好外聯(lián)的方法
|
案例引入 小組討論、操作 教師點(diǎn)評(píng) |
4 |
|||
11 |
旅行社人力資源管理 |
熟悉人力資源管理內(nèi)容 |
掌握人力資源工作 |
掌握人力資源工作 |
分組訓(xùn)練 選出標(biāo)準(zhǔn) |
小組分頭學(xué)習(xí)討論 教師梳理 |
2 |
|||
12 |
旅行社質(zhì)量管理 |
掌握處理投訴的方法 |
掌握處理投訴的方法 |
能夠處理投訴 |
分組訓(xùn)練 選出標(biāo)準(zhǔn) |
教師梳理 |
2 |
執(zhí)筆人: 劉寶平 審核人:
制定(修訂)日期:2011-9
劉寶平工作室 · Mr.Liu Studio
Mr.Liu Studio創(chuàng)始人
http://m.hg2373.com/mobile/article/list/cateid-290.html
地址
校內(nèi):山東聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系
校外:山東聊城東昌府區(qū)興華東路7號(hào)
電話
點(diǎn)擊電話 直接撥打